Мятное какао

Мой новый фаворит — Оооочень очень вкусно!! Я правда не знаю к какой кухне мира его отнести 🙂 пусть будет в рубрике Фюжн Ингредиенты. 2 порции Пол литра молока 2 ложки какао порошка Пучок мяты Сахар (джегери) Способ приготовления: Хорошо помыть… Continue Reading

Имбирный чай «ginger lemon honey teа»

Имбирный чай «ginger lemon honey teа» В Индии и Непале в кафе «для белых» часто можно встретить имбирный чай с мёдом и лимоном причём сам чай в этом напитке обычно лишний! Местные традиционно такое не пьют 😉 но как известно… Continue Reading

Масала Чай «Masala Tea»

 Традиционный Индийский напиток, подаётся горячим и маленькими порциями.     Ингредиенты: Молоко Сахар (индусы добавляют очень много, а я наоборот иногда не добавляю вовсе) Чай Специи (корица, черный перец, гвоздика, кардамон, имбирь) Способ приготовления: Заварить чай на воде 1 ч.л.… Continue Reading

Привет!

Привет, меня зовут Оля, я путешествую по Азии прямо сейчас ✈🌴🌏😂 6 лет назад я впервые паковала чемодан в Индию (тогда еще не рюкзак 🙂 ), меня спросили зачем я еду на целых три месяца?! Удивиться и успокоиться! Удивилась —… Continue Reading